【大牌5折】为了吃这顿大肠咸菜火锅，我在体内盛了一个巨大的胃-漳州吃喝玩乐go


文末有福利
一到冬天火锅就开始称霸饮食界
一家人或几个朋友围坐在一起
吃上一顿香气扑鼻的热火锅
那真的是一件幸福感爆棚的事情
人类从制造了鼎后便诞生了火锅
延续至今已有数十种样式
但今年冬天小编却独爱这份大肠咸菜火锅

大肠咸菜火锅作为闽南超有特色的一类火锅，有的人不喜欢大肠的气味，那是你还没吃过趴趴跑的大肠咸菜火锅，小编是一吃完立马就被它圈粉。

趴趴跑作为福建猪肉界的大牌，其饲养的黑土猪，食青草、粗粮自然成长，每头至少长到11个月以上才出栏，营养价值极高闸坡吧，能真正吃出纯土猪肉才有的肉香味，而大肠咸菜火锅所用的肉就是这独有的精选黑土猪肉。

冬天为了吃一顿火锅，每个人体内都准备了一只盛大的胃，所以料是一定要足的，不然怎能吃的过瘾。趴趴跑的这份大肠咸菜外卖火锅就十足震惊了我的胃，拿出来摆了满满一桌，各种肉类很丰富，作为一个食肉控，瞬间觉得全宇宙都要在一口锅里了。

做法还超简单，先用配备的新鲜大骨和精选黄豆熬制汤底，待香味出来后便可陆续加入各种菜品，接下来一场沸腾的饕餮盛宴就开始了。
咸菜

选用上好青菜制作而成的咸菜，一入锅空气中立马就飘散出令人食欲大增的香气，不断刺激着味蕾，恨不能跳进去吃个痛快。

咸菜浓烈的酸香，越煮越有味，特别适合治愈食欲不振，胃口一打开，吃了一碗还想吃第二碗，那酸爽的滋味怎能一口气说的清。
大肠

Q弹爽滑的大肠，吸足了咸菜的酸香，夹起一块放入嘴里，仿佛瞬间开启了新世界的大门，咸菜的酸和大肠的鲜这一经典的组合在舌尖碰撞出的极致美味神马快爆，绝对让你刷新对大肠的新认识，越嚼越有滋味。

在热爱的食物面前，每个人都是不矜持的，刚一煮好大家就迫不及待地往各自碗里夹江山多少年，香气四溢的大肠，让人不爱都不行。
梅花肉

红白相间，肥瘦得当，纹理细致绵密的梅花肉，非常薄嫩，只需在沸腾的汤里来回翻几个身儿，涮十几秒，不敢太久了，怕影响口感。

涮好的肉真的很大块，沾上自己喜欢的酱料，一口一大块肉，吃的满嘴留香，那叫一个满足，口感超鲜嫩，土猪肉独有的浓郁香味充满整个口腔，吃完还意犹未二鬼拍门尽，嘴巴根本停不下来。
肉心

如果爱吃瘦肉，那这款肉心绝对能俘获你的胃，精选的瘦猪肉，不带一点肥肉，小而精致，建议煮的时候可以放在漏勺里，这样可省去在锅里来回翻找的麻烦，好一口一个吃的畅快吃的过瘾。

这种瘦肉的口感不同于一般的瘦肉，肉质不光很嫩，还带点儿脆，吃起来香脆可口，一个人就能承包一整盘。
三层肉

别看这款三层肉看起来肥肉多，但是肥而不腻，切的超薄池早早，吃起来那叫一个香，平时不爱吃肥肉的小编，在品尝了一片趴趴跑的土猪肉后就完全停不下筷了。

吃三层肉的时候还想起了小时候因为不吃肥肉常被老妈责骂的记忆，直到今天才知道，原来我不是不爱吃肥肉，而且非常爱啊！
猪肺

新鲜的猪肺处理的非常干净，口感新鲜而细腻，咸菜的酸香刚好中和了原有的腥，稍微煮的久一点，吃起来很入味。

弹性十足的的猪肺，仿佛吸收了火锅的所有精华，筷子轻轻夹起立刻就能灵活地跳起舞来，轻咬一口这Q弹劲儿果然不失所望。
竹笋

脆嫩可口的竹笋，全是选用新鲜优质的食材，酸度刚刚好，一口一个脆，吃的甚是开胃，绝对是吃火锅不可缺少的食材之一。

新鲜的酸竹笋营养价值极高，天然低脂，低热量，搭配吃火锅可以有效减少人体对脂肪的吸收，所以也不用担心吃太多肉会长胖。

寒冷的冬天，只需要一顿火锅就能温暖精神安抚肠胃，锅里锅外都有丰富的内涵，对于一群人的狂欢，能让气氛更热烈，对于一个人的冷清，也能燃起你内心小宇宙的火把。

现代人忙于生活，耽于料理天心恋，火锅却总是能信手拿来，就像这款趴趴跑的大肠咸菜火锅，只需在手机上打开美团外卖，搜索趴趴跑，即可选择最近的门店下单，就能直接送上门来，非常方便，随时随地都能吃上火锅。
最后为大家送上福利
本期粉丝福利
①打折福利
3-4人套餐（2种口味可选）
1、大肠咸菜火锅
2、原味骨头汤火锅
原价176元/份李弘毅微博，每日前6份
5折优惠价：88元
5-7人套餐（2种口味可选）
1、大肠咸菜火锅
2、原味骨头汤火锅
原价276元/份，每日前6份
5折优惠价：138元

②满减福利
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活动时间：2017年12月9日~31日
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文案：安可 摄影：小柠
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