【大眼睛看世界】魅力云南,好山好水好食材!与您共享!-大眼睛湘潭1065

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在上一期的《大眼睛看世界》中
由FM106.5与湘潭华天国旅
共同打造的为期9天的“追寻彩云之南”大型自驾活动
正式开启
我们到达了六库、丙中洛、独龙江
体会到了自驾的乐趣
今天就邀请大家放松心情,和我们继续启航!
6 月 28 日
放眼望去,尽是美景
福贡
从独龙江往回走,去往之前只是稍作停留的福贡。区别于旅行团,我们一行会更好的融入到这里的民族当中常春晓,看风土、体人情。我们会看到多种中西宗教文化如何在这里进行融合交汇,我们会去寻找历史残留下来的独龙族纹面老妪。侯璎珏而今天,在福贡我们和傈僳族的妹子们一起喝起了甘甜的同心酒和喷香的手抓饭。
同心酒

在傈僳族的习俗中,最有趣的莫过于饮“同心酒”了。两人共一酒具,楼肩交颈,耳磨脸贴,一个用左手,一个用右手,同时持杯,嘴凑在一起,同时饮酒,称同心酒。

傈僳族手抓饭是云南怒江大峡谷傈僳族最具传统风味和地方特色的一种美食。
其选料的方法是:以本地特产的香米煮熟后倒在一个洗涤干净的簸箕内,在米饭上放上切成小块的黄焖小猪肉、火烧鸡、熟火腿和油煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜及佐料,然后盛一碗鸡汤在每一个客人前面单麒汶青。客人在吃“手抓饭”前必须先洗手,然后大家围着簸箕做在一起,以左手当碗,右手当筷,大快朵颐,吃个酣畅漓淋。

6月29日
清晨cqjob,我们驱车来到碧江县知子罗的记忆之城。久远的历史文化是源远流长的,但于中国上世纪五十年代的记忆却令我们感觉就在眼前的一幕。被雨水洗刷的近代建筑物上,毛主席的画像有些斑驳,红色的号角好像还在耳边吹响。

这座已然废弃的老城建筑群,在很久之前就远离了他本身的政治地位,原怒江州州府所在地现在已经迁至六库。

记忆之城
坐在竹子搭建的阁楼上,品尝着怒族荞米鸡肉饭,看着湮灭的火堆上挂着的腊肉,无论“霉君”如何上身,也不及它入口那一刻浓郁的肉香……

自驾游的快乐是在旅行中也可以体会说走就走的旅行。团队决定,立马赶往大理古城,而今晚,我们就要住在大理古城。是像世子一般在古城凌波微步,还是如王爷般携着妃子漫步街头。

吹着下关的风,进入大理古城,这一刻的洱海在环境整顿,今夜我们是看不到洱海的月了。大理古城的建筑物保留着岁月的装饰。
身予此城,梦回南诏
6 月 30 日

夜幕下的大理古城
在彩霞的笼罩下
额外古朴

大理自古即以“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”的风花雪月四景著称,好多到大理古城来旅游的人,也是冲着这句“风花雪月”而来!

其实大理古城里的建筑,还是有着少数名族的特色的。去大理古城,古城第一门的“文献楼”,古南诏的“天下第一楼”——五华楼,都值得去看看。前者是大理的标志性建筑,曾有“天下文献存一楼”之说法;而“五华楼”,则是古代南诏国的国宾馆,楼宇间用的木材,都是出自于闻名于世的“剑川木雕”,雕梁画栋之间,无不显现出白族人的聪明才智。

此次大理之行,除了观赏美景,还吃到了
云南著名小吃——过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃佣者领域,由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
7 月 1 日
旅途中最重要的事,就是吃和睡。在此次自驾游活动的最后一天,我们决定停下脚步,静下心来体会大理的美。当然,还有美食!

想到返程后又要投入城市中的匆忙,不禁黯然神伤,可是当“傣族餐”上桌后,什么压力、工作吕清广本纪,早已抛到脑后,云南美食偏辣,可是对于地道的湖南人来说,还是太清淡了,而且有点偏酸,不过看在摆盘这么养眼的份儿上,我们还是把它吃的精光!

好了,历时9天的自驾游之旅圆满结束
湘潭
我们回家啦!

记者:戴梁
编辑:蔷薇